粒粒慢記

某天回娘家,老爸摘了一顆好大的拂手柑問我要不要拿去做香皂? 我拿著這顆果子左看右看～左想右想～實在不知要拿它如何是好..

雖然我超愛拂手柑的香味,也一心一意想拿家裏現成果實弄出點精油來做香皂，但數數那顆樹上也僅有8顆發育不全的果實要去DIY弄出精油,實在有點搞笑,因為上網查了之後發現要弄出10ML 的拂手柑精油至少也要100顆的果實才能做成..看到這心就涼了半裁,真是辜負臭卡翔長久以來的一片好心,一直要幫我做精油...(我看他也是嘴巴講講,但若真的讓我找到才是他頭痛的開始吧.)

自從家中種了的拂手柑，我就成天想要弄一些拂手柑精油．但怎麼看台灣所賣的拂手柑精油都好貴,10ML動不動就要700-1000左右. 真的要縮衣節食才捨得花的精油. 反觀國外精油網站價格比台灣便宜很多,應該是產地和運輸的關係吧,才致使於台灣銷售部份的精油比國外貴上許多. 真希望能未來能找到國內產的精油,以降低製造成本..^^

這次皂先後分了2次打,份量都相同.唯有不同的是第一次將拂手柑打為汁做為鹼水,拂手柑水入鹼後呈現橘紅色,但加入油後卻慢慢的淡化變為一般皂液的深黃色,接著為了想要表現出較深綠色的效果,另外加入15cc未精製酪棃油及無患子粉及白色山茶花皂條後入模.

紅棕山茶花洗髪皂 寒冷的冬天快到了,冰箱裏的庫存也都快沒了,現在我的兄姐和爸媽的都由我在供應..所以最近要開始努力打皂,以免冬天到了大家都難挨.. 在汪汪家敗了一瓶超貴的日本山茶花油,一直捨不得用,因為我一直覺得苦茶油的效果和山茶花一樣，只是未精製苦茶油便宜又好用，差別只有苦茶油會有很濃郁的苦茶香味，接受程度視個人而異，而山茶花油只是精製過又去了味的苦茶油，做起來的皂是雪白又沒有味道，它可以做出很漂亮的雪白皂．所以這次就利用它的優點做出雪白的皂，但又不希望是塊太單調的皂，所以又以同樣的配方打了第二次皂將白棕櫚油改為紅棕櫚油，與第一次的純白的切出的大皂條做出方塊造型．

我還特別拿到水池邊去照相~　雖然相機和照相技術都不好，但這樣拍也不錯了啦~ ^^

又用了最近香港新買的矽膠模，做了這些圓皂．中間桃紅色粉做出來的渲染效果做失敗了．本應是中間有一個小圓再依著圓形帶出些微的線條的效果，但是中間用紙板做的圓形臨時模實在很難用已經很忙碌的手再去握好它了．．才會在底部呈現整片紅）

 

配方：

白棕櫚油　12% 172g (另外用同樣比例但改了紅棕打了約500克的皂,做成橘底白色方塊的皂)

椰子油　　18% 260g

我做皂一向都很精簡..
我沒有自動攪拌器,全程用手攪...因為雙手萬能...
我沒有保麗龍的保溫箱,只用回收的厚紙箱...因為找不到保麗龍箱
我沒有美麗的模型, 只用回收的牛奶盒及飲料紙杯..因為矽膠模太貴,塑膠模不好脫模..
我沒有切皂器,只用水果刀..因為切皂器也不便宜,要自己做又太懶.
所有的所有我曾經一度想要敗下去買的東西...今年我打消所有添購這些機絲頭念頭..只因為什麼都漲,但只有薪水沒漲~
但是我發現,沒有這些東西,也可以很快樂的做皂,而且更環保~

夏天到了,不僅是出遊的好季節也是很容易曬傷的季節. 而蘆薈對於燒燙傷及蚊蟲咬傷俱有非常好的消炎療效. 我每每回娘家被蚊子咬到紅腫發炎,若擦一般的消炎藥膏至少都要2-3週以上才會慢慢消炎,而擦了天然蘆薈後1週內即可完全消炎. 所以蘆薈皂絕對是今年不可缺少的皂囉~ (再加上我上個月才去花蓮晒了2條黑木炭腿回來,還是雙色的...嗚..這下子又至少要花1年才會白回來) 在一開始用了一半的水量入鹼,在油和鹼水混合後待快入模前加入手工切碎的蘆薈泥發現它變成芋頭紫的顏色,好美~ 所以當下決定不再加入其他色粉去做效果了. 但是最後入模前又改變心意了,我又急急忙忙的拿出辣椒粉想做出紫配粉的皂皂..但事與願違..紫色再也不是紫色了..變成白色了.. 由於用蘆薈泥是用刀子一刀一刀的切出來的,所以有點顆粒,脫模切塊後發現它呈現白白的小點...就當做是另類的造型囉 ^^ 此次使用配方 油量棕櫚油 18% 120g 椰子油 17% 110 橄欖油 46.5% 300 乳木果油 15.5% 100 月見草油 2.3% 15 總油量 645g Naoh 88g 水 229 (使用:水114g + 手工蘆薈泥114g) Noah 144g 維他命E 1/4小匙精油: 茶樹 32滴檸檬 32滴

呵呵~ 又到做皂的季節了．這次把所以剩下一點點庫存的各種油料都加進入打一打，要不冰箱都快被做好的皂和油給佔滿了．為了雪恥，我這次又放進了絲瓜入皂．這次聰明了一點，把圓形的絲瓜條放入同樣是圓形的桶模．因為桶模太大，為了怕不好脫模，所以我在三週後才正式脫模．脫模時我們２個人用儘了所力氣一個推一個握，好累．但皇天不負苦心人，還讓我順利脫模了，真開心． 剩下來的皂液，我用回收的飲料紙杯裏加入了紫色的皂條做造型．　 入模後一天，我發現有好多油滲出來．不知是不是SF的油加入太多才這樣．．真捨不得那些滲出來的油． 此次使用配方 油量紅棕櫚油 450g 椰子油 140 橄欖油 155 甜杏仁油 67 杏核油 102 澳胡油 43 米糠油 45 總油量 995g 水376 Naoh 144g 精油 玫瑰　0.2oz SF :　日本馬油　15g

還有還有～　這一鍋是和jessica 借來的配方．　後製待補．愛睏了～

那天去中藥行買了紫草根用橄欖油泡了1個月後,看油的顏色已經很深了,應該可以拿來製皂了.
來做個雙層皂吧. 以900g的份量打了2次. 早上和晚上各打一次,加入2個牛奶盒裏 ~ 打第一層時就將切好的紅棕櫚油皂片一片片直直的插入深紫色皂液裏,第二天再加入第二層淺紫色皂液.



打第二層時,打了4個小時後才有light trace(比第一層還多出2倍的時間),但已經半夜12點了...呵欠連連,不管三七二十一...睡覺最重要...趕緊入了模去睡了. 第二天發現第二層居然結構有點鬆鬆的...又是偷懶的結果...真是氣屎人..第三天切皂時上面的白粉一度讓我以為又失敗了,好里佳在~仔細一看才知道那是久違的白粉啦,而且皂皂變的扎實多了.. ^^ 這樣不算大失敗了..

最近每天一直犯癮, 坐在客廳看電視但心卻在想著要來打個什麼皂...由於都沒有買新的油品,所以只好就用現有的油品去拼湊一塊新的皂,拿出筆記本邊看電視邊完成了皂方.

接著又拿出之前為了要做避風炒蟹買的乾辣椒,一根根的取出籽`留下皮`打成粉再將大小不一的顆粒過篩取較細的粉來入皂,來做個火辣辣的皂~ 給視覺來個暖暖的冬天~　(那一盤避風炒蟹雖然炒的不甚理想,但炸過的油拿來做皂,乾辣椒拿來做天然的色粉~ 真是物超所值啊...哈哈哈)

為了做出不易溶化的皂, 將棕櫚油及椰子油各加了20%,也加了各20%的橄欖油及米糠油,希望用起來不會太乾才好.

油和鹼水混和後約1個小時trace,再加入2大匙剛打好的辣椒粉..顏色是粉紅色的...我要的是深紅火辣的大紅,但卻變成淡淡優雅的紅...一直猶豫要不要再加辣椒粉進去,但深怕洗完後皮膚會辣辣的,還是算了吧,下次做個分層皂時,用較少量的皂液,應該就會有個火辣辣的顏色了. 接著放入白色皂球後入模.

那天家中二老外出散步時,無意發現原來家附近有一顆無患子樹,媽咪就想起他們那個在清潔劑尚未普遍使用的年代裏，都是去撿無患子回來洗手洗衣服.　因為無患子肉厚，果皮內含有皂素，只要用水搓揉便會產生泡沫．
所以她每天去散步就撿了一些回來給我做肥皂,在初秋時，無患子果實已經都快沒有，所以撿了也不多但也有上百顆了．

即然媽咪那麼用心的幫我撿，我也用心的去做一塊好皂給她老人家用,每個人都很有成就感耶^^

由生果－晒乾－剝殼－去籽－磨粉－入皂　（這中間還花了不少時間．還打壞我的磨豆機（無患子的果實太硬了，磨豆機是無法打的，一定要去殼後才可以去磨成細粉）

那天去汪汪那裏敗了$3000多的油…好傷哦…但為了讓自己有個快樂的週末~~ ^^ ,我們趕在汪汪休息前拚去殺了一批油.. 哈哈~ 現在買油像買到新衣服一樣快樂了…！！
新買了1公斤裝的可可脂, 第二天馬上做 !


沒有加精油，因為可可的味道實在太濃了，依我目前僅有的精油若加進去一定搞壞一鍋皂.
因為是做可可脂的皂,所以要弄的像巧克力蛋糕一樣, 所以在tracing 後取出一些皂液,並加入了庫存的可可粉, 及一些白色的皂屑一起拌勻 (白色的皂屑假裝是椰子粉啦). 將白色皂液入模後,接著再鋪上可可色的皂液…就變這樣啦…雖然分色線沒有很平整…(因為太快加入可可色的皂液) 但還是有點小小的成就感…

因為大家都說酪棃油皂是個很好洗的油,尤其是用來洗臉, 這瓶油買了也3個月了,該是動工的時後了~ 所以我跟Jessica 借了配方來試試未精製酪棃油, .

拿出來脫模時,發現上面還有白色的粉~ 感覺有點美~ 沒有像其他皂友說的皂粉會破壞美感…只是在切的時候,確實有點麻煩.. 味道呢~ 原酪棃油的味道加上了乳油木果脂後, 讓果香味更濃了…


棕櫚油 15% 97g
椰子油 18% 117g

第二批修正阿嬤的皂皂, 這次用了紅棕櫚油,不僅滋潤也可以修復阿嬤因為冬季乾癢而抓破皮的傷口.
拿了2塊230G澳胡皂,切成較粗的條狀, 在入模前就先放了一些在模子底部, 接著倒入皂液,再放入剩下的皂條.. 但脫模時發現,最下面一排的皂條沒有用足夠皂液去固定,造成底部的皂連著牛奶盒一起被撕下了..真是可惡..



未精製澳洲胡桃油 30% 145
乳油木果脂 20% 97

上次做的山茶花洗髪皂實在太好用了,起泡超佳,洗完頭髮很有彈性,我的長髪都不會亂亂蹺,好聽話. 但還是有點小缺點,加了蓖麻油的皂會吸水…
聽說開心果油可以代替山茶花油做為洗髪皂, 做來試用看看囉 ~ 希望這批皂可以和山茶花油有著同樣的質感 ~ 好期待

加了乳木果的皂做出來的顏色好厚實 ~


棕櫚油 12% 86g

這次為了好好細細體驗米糠油的使用感,特別以馬賽皂的配方再加入米糠油, 已經知道馬賽皂洗起來的感覺,所以只留了11%的橄欖油,其他改加入37%的米糠油來好好體驗一下米糠油做成的皂,這個皂做出來的顏色呈現麥子的原色還帶著透明的光澤,視覺很清爽…



棕櫚油 15% 97g
椰子油 25% 162g
橄欖油 11% 74g

這個中秋假期和公司去了一趟北海道,去到了日本一定要順道買一些台灣買不到的油~ 本想在晚上去逛逛日本當地的超巿找找我要買的夏威夷堅果油(MACADAMIA NUT OIL)和夏威夷核果油(KUKUI NUT OIL),但由於是跟團的行程,所以時間都排的很滿,跟本很少有自己的時間去逛超巿,好可惜哦.. 不過雖然沒機會去超巿逛,但我在一些光觀地區也買了2瓶傳說中的馬油..

最近去北海道旅遊很流行買馬油,因為北海道發展最盛的2個產業是農業及畜牧業,所以那裏的玉米`南瓜`稻米`薰衣草`乳製品及馬肉製品都相當的有名. 馬肉及馬油的食用在日本己有一段時間了,但聽說近年來因為保護動物的觀點,應該很少人賣才是,但我們去北海道時卻四處還是看到有人在銷售相關的馬油製品,洗髪精`沐浴乳`香皂`保養品.

其實在日本的北海道及熊本都養殖了很多馬匹,這些馬匹應該都是拿來食用的. 在古時候馬兒是用來當運輸用的,演變到現在拿來賽馬`食用..但為什麼要把牠拿來吃呢 ? 小時候有聽說很多罐頭的牛肉其實都是用馬肉來魚目混珠. 所以吃馬肉早就行之有年,但這次到日本又再次聽說,還是另我難以接受. 我一直是個半調子的愛護動物者,我對那種黑眼珠充滿整個眼球的動物有莫名的喜愛,如..狗`羊`兔`馬`牛...(也就是那種被放在"可愛動物區"的動物啦) 為什麼說是半調子? 因為我雖喜歡那種動物,但我還是經不住牛肉及羊肉的誘惑..我還是生生世世當個該死的凡人好了.. (又離題了...)

日本的導遊除了賣藥之外,在北海道又有另一個賺錢的產品可以賣,也就是馬油.即然到了北海道,我也不免俗的買了2瓶油,是因為我看了前田小姐書上有提起馬油的功效對常有濕疹等障礙的皮膚特別有效,所以我除了使用有相同脂肪酸的月見草油外,還想適用夏威夷堅果油和夏威夷核果油,現在即然有馬油可以買,那就買來試用吧. (我是該死的凡人..)

繼上次的回收油皂失敗之後,我又做了一款100%椰子油皂. 這次沒有不路不明的油, 總不會失敗吧.
惰性不改的我,就照著陳怡安的純椰油皂去做, 她的配方如下:

椰子油 455克
Noah 82克
水 125 ml

說起我做皂的起源,其實是來自於Sue 說她婆婆常常去豆漿店去跟店家要炸油條剩下來的油,去做洗衣服及廚房洗碗盤用的肥皂. 當時就想自己試做看看,後來逛書局時又看到有人出書教人如何做皂,當下馬上買了一本陳怡安和前田京子的做皂書..剛開始只有照著陳怡安的去做,因為前田小姐的書教的好多字,我一定要花時間去研究才有辦法做,但依我急燥的個性當然要馬上做啊,所以前田小姐的書就被我供在那,只是有空時翻一翻的"外觀"參考書. 所以,做皂1年多,我都是用陳怡安的配方去做的,後來才發現原來有那麼多人在做皂,而且前田小姐的書似乎被當成聖經一樣去供奉,接著我才收起我懶惰的個性,好好認真的去研究前田小姐的書. 越做才越覺得好玩..玩到現在,我一有空就想在家做皂..那種做皂的熱忱是我從來沒有過的..自己都懷疑自己最近怎麼會那麼認真在做皂呢 ?
手工皂的好處真的好多,一來可以呵護自己的肌膚,二來也可以做環保.我開始丟掉瓶瓶罐罐的洗髪精及沐浴乳了..接著要丟的是洗碗精,所以家事皂產生了 ^^ 用家事皂來洗碗,跟本不用擔心化學劑殘留的問題. 可以很快的就把碗洗好! 不用沖水沖半天了 ! ya !

上次本太太親手做的炸避風塘炒蟹~還記得嗎? 一度造成家裡3天都是炸蟹混雜著蒜味的油煙味~ 這是我這輩子都不會忘記的味道..那一天把那碗回收油拿出來,這次不再炸蟹,改來做皂!嘿嘿..
我上網查了一些前輩的回收油皂化價,有人說植物性的油就用0.14去做,若是動物油就用0.15去做. 而我用的油是植物油,所以我就用了0.14 去計算,又加了一些放很久的椰子油去混和. 而且 為了加強去污力,我用上次買錯難喝的咖啡豆去沖咖啡代替精緻水以增加它的去污力. 但沒有加任何的精油,因為精油很貴耶..拿來做洗碗的皂很浪費,而且那鍋油已經夠臭了,實在不想再加什麼其他的味道進去搗亂. 就這樣花了1個多小時才把它攪到trace. 在攪拌時,炸蟹+咖啡的臭味,實在讓我不敢領教,連可愛的miluku 都眯著眼睛躲在遠遠的角落瞪著我那盆皂.

放了2天,這個時候問題來了..第二天檢查時,發現為什麼還沒變硬,而且是很軟! 我繼續放了2週,還是一樣,現在一個月過去了..也沒變硬. 我重覆檢查了我的配方也沒有錯啊. 實在搞不懂是哪裡發生了問題.

這次為了修正放了太多蓖麻油的阿嬤皂,我想了好久要如何修正才不會讓它碰了水之後變得太糊. 又不想用熱製皂去重新製做而破壞貴貴的油… 所以還是用冷製法去重新給它生命 ~
為了防止做出來的皂又是軟趴趴的, 所以我認真的用我自己做的計算表,去算出了做出來的硬度(INS值.) 這次的INS 是 140, 沒問題了. 只要INS控制在標準值120 - 170 內,做出來都是完美的. 之前做的阿牛皂INS 是141, 還未脫模時還可以拿起來打人咧~ 打下去一定腫一塊^^

我拿出了2塊切好的阿嬤皂,把它切成不規則的小丁塊,(在切的時候,發現它真的很軟..) 在Trace 的新皂液裏一起加入,攪拌好一起倒入模型裏. 我有在想要怎麼去排列切好的小丁皂,讓它平均的分散在新皂裏,才不會在洗時一邊很快就化掉,而另一邊卻是硬邦邦的… 但最後我放棄了, 因為若是要排那一小塊的阿嬤皂, 那一定會花好多時間, 所以就選擇讓它自然的` 隨機的` 去自己排隊吧…. 這是替自己的懶惰找藉口… :p


此次使用配方 油量

某個星期一晚上, 心情有點悶…也不知在悶什麼. 為了消除這個感覺, 下班回家後又做了一批皂, 為了讓自己能在12點前上床,看了看冰箱有上次做提拉米蘇剩下來的巧克力粉和香草粉, 也還有薄荷精油. 真好, 那就來個薄荷巧克力的吧.
為了讓自己快點上床去睡覺, 所以加了一些會快速trace 的油.. 當然也是要加小蓖, 因來不聽勸,這次還是加了10%,以後會改加5%啦….由開始油鹼混合到入模只要一個小時, 真的很快. 不過也弄到12點….

先講一下我要做的顏色, 是綠`白`棕三色成不規則的流紋狀…來呈現這批皂的味道, 所以我又用了綠色的礦石泥--代表薄荷, 巧克力--當然就是巧克力的味道囉, 再利用皂本身的白色來代表香草味. 想一想那個味道和顏色,果真是絶配!! 一定很可口的樣子 ^^
而模子呢 ? 也因為沒有牛奶盒了, 所以我用了最近剛買的圓形筒模,可以裝800cc~ 夠多吧 ! 好啦一切準備就緒, 再開始挑戰吧 !!

這次的挑戰是: 要做三色, 還用從來沒用過的圓形塑膠模去入模.

"這次是要做以山茶花為主的洗髪手工皂, EP's上說: 山茶花對皮膚和頭髮有相當好的滋潤作用, 常被用於洗髮, 防曬 及針對成熟,受損及乾性皮膚設計的產品.  "


還有蓖麻油可以讓頭髮變的很柔順. 所以我就加入了62%的山茶花油和10%的蓖麻油. ^^ 一路做起來都很順利, 加了蓖麻油 trace 的時間真的很快..

當初我一直擔心這次做的皂trace 時間會很久, 但就如jessica 說的, 加了蓖麻油會加速trace.  不過我這次還來不及聽jessica 的話就已經做下去了.  所以還是加了10%進去. 不僅是這樣,我還是做了2種超脂…又減鹼又加油.. 這一次應該又會是軟的吧.  

入模前想加個橄欖綠的礦泥進去配色, 要來個白底綠花紋的皂皂, 所以我另外取出3大湯匙已經trace 的皂液後,再加入2茶匙的礦泥去拌.  拌好後再加入原來的那一鍋裏, 隨便拌了4下就入模. 這樣應該會不錯吧… 但又是我想太多了… 經過2天後,出來的顏色是桃紅色的點點. 被joanna 說成發霉的皂.  我覺得有比之前進步一點了, 至少我要的花紋有出來.  不像以前成都變成一個顏色而已.